おはようございます。原田です。
月曜になりました。
本当に一週間が非常に早く感じます。
今日からお仕事の方が多いと思いますが、頑張って下さいね？

すき家の味は好みだったのですが・・・

こちらのニュースは結構前から問題になっているものです。
すき家さんのパワーアップ改装中という名の閉店が相次いでいるという。
私の住まいの近くにも、パワーアップ改装中の店舗があります。

個人的にすき家好きだったのに非常に残念です。
このニュースをみると、鍋メニューの提供からこうなってしまったという話です。

人員が集まらない状況になっていたり、いくつか店舗を閉鎖して従業員を増やすなどの対応は行っているみたいです。

他の飲食業界ではアルバイトやパートでも正社員に切り替えるなどの対応も行っているんだとか…。
外食産業はとても厳しい状況にあるんでしょうね…